ほうれん草とくるみのおひたし

kotecook
kotecook @cook_40319316

みそでコクのあるお浸しに◎くるみがアクセントです♪
このレシピの生い立ち
普通のお浸しに飽きて作ってみたら美味しかったので、記録用に◎

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材料

1人分
  1. ほうれん草 1束
  2. くるみ 5粒
  3. みそ 小さじ1
  4. みりん 小さじ1
  5. ぽん酢 小さじ1

作り方

  1. 1

    ほうれん草を洗って一口大にカット

  2. 2

    ラップして500w2分温める

  3. 3

    くるみを包丁でざっくり切る

  4. 4

    調味料を混ぜておく

  5. 5

    全て和えれば完成◎

コツ・ポイント

くるみはざっくりの方が歯応えがあって美味しくなります◎分量はほうれん草の量に合わせて倍増でいいと思います!

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