えびの殻揚げ 【海老殻リメイク唐揚げ】
1cchie @cook_40297105
料理で使ったエビの、余った殻を美味しくリメイク。
サクサク美味しい、コスパも最高なおつまみレシピです。
フードロス削減！
このレシピの生い立ち
普段は捨てられてしまうような余った殻も大切に美味しく楽しみました。
アプリでひらく作り方
- 1
エビ(今回はバナメイエビ)の殻を剥く。
今回は殻が主役です。 -
- 2
片栗粉を入れ、全体に粉をまぶす。
-
- 3
あとは多めに油をしいたフライパンや小鍋でパリッとするまで2分ほど揚げるだけ。
仕上げに塩をふりかけていただきます。 -
リアクション
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