エビの唐揚げ

まゆchan
まゆchan @cook_40143120

簡単に地元産のエビを食すためのレシピ
このレシピの生い立ち
大家族が早く美味しく食べられるレシピを考えました、

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材料

  1. 小エビ 300グラム
  2. 片栗粉 たっぷりとまぶせる量
  3. 揚げ油用
  4. スパイス お好みの量
  5. レモン
  6. 塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    地元産の小エビに軽く塩胡椒をして、袋の中で片栗粉をまぶす

  2. 2

    180度の油でカリッと揚げる

  3. 3

    揚がったら、オリジナルスパイス(今回はチャムス)を軽く振って出来上がり!お好みてレモンを絞る!

コツ・ポイント

オリジナルスパイスは、ほりにしなどお好みのものでオッケー!
当たり前たけと、揚げたてが格別に美味しい!

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レシピ作者

まゆchan
まゆchan @cook_40143120
に公開
パパ、ママ、17歳♂、13♂、11歳♀、8歳♀、6歳♀の大食い7人家族です!家族みんなが楽しく食べられる、かつ手早く出来るお料理を、試行錯誤しながら頑張って作っています(*^^*)宜しくお願いします!
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