極旨ひじき煮 #簡単#大人数

クック02RWLK☆ @cook_40303853
しっかりとした味つけでご飯のお供に丁度良いです
このレシピの生い立ち
子どもからひじき煮が食べたいとリクエストがあったので♪
作り方
- 1
ひじきを下茹でする
- 2
その他の材料は細切りに。
- 3
フライパンで順番に炒めていく
- 4
①人参→全体に火が通るまで
- 5
②ひじき→①に入れ混ぜながら炒める
- 6
③残りの材料の油あげ、枝豆、木綿豆腐をいれ、弱火で混ぜながら炒める
- 7
★を全て入れ時々混ぜながら弱火で5分程度煮て火を止める
- 8
冷まして味を染み込ませて完成
コツ・ポイント
枝豆をいれると彩り豊かになります♪
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