アプリでひらく作り方
- 1
鶏ムネを添切りし、オリーブオイルで片面が白くなるまで焼く。
- 2
ひっくり返し、酒を入れ火が通るまで弱火で焼く。
- 3
調味料と明太子を全て和える。
- 4
1に加え絡まるまで、炒める。
コツ・ポイント
焼いた鶏ムネを2に和えても〇
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