魚肉ソーセージともやしとアスパラ炒め
ももいちごさん @cook_40328625
アスパラガスがおいしくいただけます(*^^*)
このレシピの生い立ち
お庭にアスパラガスが2本だけ出来てたので、おいしく食べたいな‼️と思い(*^^*)
アプリでひらく作り方
- 1
魚肉ソーセージを縦半分にきり、ななめぎりにする
- 2
アスパラガスは根っこの固い部分を落とし、ななめにきる。
- 3
フライパンにオリーブオイルをひく。
- 4
にんにくのみじん切りを香りがでるまでいためる。
- 5
アスパラガス、魚肉ソーセージ、を炒める。あるていど火がとおったら、もやし投入し、いためる。
- 6
塩コショウ、鶏ガラであじつけする。
コツ・ポイント
もやしのしゃきしゃきかんをのこすため、後にいれる。
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