豚肉と根菜の味噌炒め

YOKO☆☆☆☆☆☆
YOKO☆☆☆☆☆☆ @cook_40325970

冷凍してある味噌豆乳グルトを使用したアレンジレシピです!
このレシピの生い立ち
お弁当のおかず用

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材料

  1. 豚肉 180g
  2. 冷凍野菜(人参ごぼう) 180g
  3. ☆味噌豆乳グルト(冷凍) 大さじ2
  4. ☆白だし 大さじ2

作り方

  1. 1

    ☆を合わせておく。
    豚肉を野菜と同じ大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに豚肉を入れ、火をつける。
    色が変わってきた所で豚肉をフライパンの端に寄せる。

  3. 3

    フライパンの空いた部分に冷凍野菜(ごぼう、人参)を入れて、蓋をして蒸し焼きにする。

  4. 4

    冷凍野菜が解凍されたら、☆を入れて絡めたら完成!

  5. 5

    使用した冷凍野菜はこちらです!
    Oisixさんで購入しました!

コツ・ポイント

味噌豆乳グルト→味噌/大さじ1、ヨーグルト/大さじ1に変更しても可。

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