簡単！小松菜ともやしのオイマヨ卵炒め☆
＊ともさきめい＊ @cook_40053549
オイスターソースとマヨネーズで、お子さまでも食べやすい卵炒めですよ(^_^)/
このレシピの生い立ち
小松菜と卵を一緒に炒めたらおいしそうだったので！
アプリでひらく作り方
- 1
小松菜は、3cm幅に切り、茎と葉に分ける。もやしは、水につけてシャキッとさせる。ニンニクは、つぶしてみじん切り
- 2
卵は、白身を切るように溶いておく。フライパンに＊と小松菜の茎を入れ、中火で香りがするまで炒め、もやしと小松菜の葉を入れる
- 3
しんなりするまで炒めたら、溶き卵と☆を全て入れ、一気に炒め、卵に火が通ったら、火を止め、黒コショウをふる
コツ・ポイント
小松菜の茎は固いので、先に入れて炒めてね！
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