トマトと卵の炒め

みのりの母
みのりの母 @cook_40314787

ふわふわの卵とトマトの香りいっぱいの食卓の一品です。簡単で作れるのでぜひ作って見てくださいね。
このレシピの生い立ち
賞味期限に近い卵、早く食べよとしたら、ぜひこの料理を作って見てくださいね。とても簡単にできて、且つ美味しい一品料理です。

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材料

  1. トマト 1個
  2. 5個
  3. ねき 4/1
  4. 少々

作り方

  1. 1

    卵を割ってからかき混ぜます。

  2. 2

    トマトを切ります。ネギをスライスします。

  3. 3

    鍋に油を引いて、卵を入れます。

  4. 4

    卵を30秒ぐらい炒めてから、トマト、ネギ、塩を加えて炒めます。

  5. 5

    ネギとトマトがしんなりになったら出来上がります。

コツ・ポイント

卵をかき混ぜる時、ひとつまみ塩を加えると、卵がよりふわふわになります。

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みのりの母
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