アプリでひらく作り方
- 1
トマトはくし型切り、ネギは粗みじん切りにします。
- 2
サラダ油とごま油を熱し、ネギを炒め、トマトを加えて、更に炒めます。
-
- 3
油が全体に回ったら、溶き卵を一気に入れ、大きくかき混ぜます。
- 4
半熟になったら、万能ネギを加えて完成です。
コツ・ポイント
食べる時に醤油をかけます。
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