☺簡単♪ピーマンとかにかまのぽん酢和え☺
hirokoh @hirokoh
火を使わずにレンジで簡単に作れるピーマンとカニカマのぽん酢和えです♪
すぐに作れてカラフルなので、お弁当の隙間埋めにも☆
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間が埋まらず、ピーマンとかにかまがあったので素早く作れる一品を考えました♪
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- 1
ピーマンは縦半分に切り種とへたを取り除き、縦に細切りにする。
かにかまは細く割いておく。 - 2
ピーマンとかにかまを耐熱容器に入れ、ポン酢と料理酒をふりかけて、ラップをして５００Ｗのレンジに２分３０秒かける。
- 3
レンジから取り出して、ごま油と白ごまを加えて、全体的に混ぜ合わせたら完成♪
コツ・ポイント
・レンジにかける時間は、ピーマンの仕上がりが柔らかめがお好みの方は３分ぐらいにしてみてください♡
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