アプリでひらく作り方
- 1
しょうがを千切り、ごぼうを好きや大きさに切る
- 2
鍋に生姜とごぼうとAを入れて沸かしたらぶりを入れる
- 3
落とし蓋をして中火で15分ほど煮る
- 4
●のしょうゆを加えて10分ぐらい煮る
- 5
落とし蓋を取って●のみりんを加えて3分ほど煮る
- 6
一旦冷まして味を染み込ませる
コツ・ポイント
鯛のあらの場合は先にお湯にさっとくぐらせ、流水でウロコや血合いを洗い流せばOKです！煮汁がなくなりそうだったら水を足してください。
リアクション
レシピ作者
似たレシピ
ぶりのあら煮
生姜の効いた甘じょっぱいあら煮、美味しいですよ
ぶりのあら煮
ぶりのあら煮
超簡単♪ぶりのあら煮
めっちゃ、簡単なぶりのあら煮です。あっさり味のあら煮なので、食べやすくて美味しいですよ。お弁当にもいかがですか？
ぶりのあら煮
ブリの旨みがたっぷりのあら煮。美味しい部分が隠れています♪
ブリのあら煮●根菜もいろいろ煮
煮汁を湧かせて煮こむだけのブリのあまからあら煮です。根菜も一緒に煮込めます。
ぶりのあら煮
母に教わったぶりのあら煮、甘辛味です。ご飯が進みます！私の地方ではあら煮と言わず、あら炊きといいます！
☆kimitan☆ 
圧力鍋でぶりのあら煮（ブリ大根）
お手頃で美味しいぶりのあらを、圧力鍋で煮ました✿話題入りしました♥有難うございます(´∀｀*)
ブリのあら煮
安くて美味しくてコラーゲンたっぷりなブリのあらを薄味で煮ました。
ぶりのあら煮
フライパンで簡単に、ぶりのあら煮が出来ますよ！
しょうが不使用！ぶりのあら煮
ぶりの煮付けを食べたいけど、しょうががききすぎると苦手なので入れずに作ってみました。煮汁があらの量に比べて多めですが、煮汁を再利用して煮物をこの後作るのでそれも想定して多めにしてます。（詳細はリンク先参照）
ぶりのあらと長芋の煮物
ぶりのあらと長芋を煮て食べごたえを出しました。あっさりした味付けの煮汁にとろみをつけています。
*こってり味☆ブリのあら煮*
定番メニューですが、うちのあら煮はこってり味でご飯がすすみます。
ぶりのあら煮
ぶりのあらだけを煮ました。あっさりした味付けで減塩したい方にもおすすめです。
＊母の味＊とろとろ～ぶりのあら煮
今が旬のぶりのあらを使ったあら煮☆切り身を使うよりも断然こくが出て美味しいですよ～(^-^)大根もトロリしみしみです♪
大根とぶりのあら煮
義母から直伝！初めてのあら煮が上手くできました。人気検索トップ10入り 感謝(^ ^)
switchlove 
ぶりのあら煮♪
値段も手頃でボリュ－ム満点のあらと店頭に並びはじめた大根であら煮を作りました♪うまみが大根にしみ込んで本格的な味に・・・生姜を入れるので生臭みも消えます！！
ぶりのあらの梅ジャム煮
梅ジャムで煮たぶりのあら煮です。梅の風味がご飯にぴったりです。
ぶりのあら煮☆
我が家の絶品 あら煮。
大根と鰤のあら煮
脂も乗ってコラーゲンたっぷりの鰤のアラと、大根を炊いたら、いい味が出て美味しいですよね♫
ブリと根菜のあら煮
ブリのあらと根菜を煮たご飯に合う和風のおかずです。
鰤のアラの照り煮
アラは安いし、骨のちかくなのでとにかく柔らかくて美味しい！甘辛なので子供達も大好きです♪
ktmtadk 
大根とブリのあら煮
大根の美味しい季節ですね。ブリのアラも一緒に焚くと旨みが大根にしみ込んでうまいんだよ～ん。(⌒┐⌒)じゅる
梅酒でこってり☆ぶりのあら煮
酒、みりん、砂糖の役割を梅酒が果たしてくれます。一晩おいても美味しいし、煮汁を浸しながらすぐ食べても美味しい☆
ごぼうとぶりのあら煮・骨までやわらか
圧力鍋でアラの骨もホロホロやわらか、ごぼうも味が染みてふっくらホロホロになります。もちろん普通のお鍋でも美味しいです＾＾
ぶりの醤油麹煮
簡単!うまい!味のしみたあら煮☆
APIri 
こってり☆ぶりのあら煮
お値打ちのあらを使ってもう一品♪実は骨の側で一番美味しい！？あら好きにとってはお箸が止まりませ～ん(笑)フライパンを使って簡単に。
鯛のあら煮
鯛のアラで美味しい一品！
鰤のあら煮
スーパーの魚屋で、あら に かま の一緒になったざる盛りがあったため、これは！と思い煮付けに。
簡単ブリ大根♪ブリのアラ・大根・大根煮物
みるく茶さん、つくれぽありがとう！簡単！ブリ大根♪ブリのアラと大根の煮物！ぶりのあらの下準備さえすれば、誰でも美味しい！
アラかんたん煮
お魚好きでよくアラも煮ます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/20693749
