菜の花と豚バラのオイスター卵炒め
プロコフィエフ @cook_40296482
菜の花を中華風に味付けた、コクのある一品です。
簡単に出来ます。
このレシピの生い立ち
旬の食材を色々な味付けで楽しめるよう考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
菜の花は三等分に切る。豚バラは５センチに切る。卵はといておく。
-
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚バラ、菜の花を炒め、調味料を入れる。
ある程度火が通ったら卵を入れ炒め合わせる。
コツ・ポイント
溶き卵を入れたら、ざっくり混ぜ合わせる。
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