便利!椎茸の冷凍("⌒∇⌒")

michi:630
michi:630 @cook_40120138

ちょっとひと手間で冷凍しても美味しい(^○^)よっ。
このレシピの生い立ち
婆ちゃんに教えてもらった。旨味がでるんだって\(^o^)/

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 椎茸 10枚
  2. 醤油、みりん、酒、 適量

作り方

  1. 1

    椎茸の軸は、とります。汚れを落として、一晩干します。

  2. 2

    薄く味付けしてジップロックに入れて冷凍します。

コツ・ポイント

味付けしておくと便利!薄切りとそのままの大きさにわけておけば、もっと便利です(^o^)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

michi:630
michi:630 @cook_40120138
に公開
いいねっに励まされてます。私は、鬱です。浮き沈みが激しいので、体調のいい日にストックおかず作ってます。基本、野菜中心です。好き嫌いなく育ちました。半額や奉仕品かなりOKでぇす。ほんのひと手間お皿に盛るだけで立派なおかずになりますね。お惣菜も小皿に盛ると違うもんね。心がけよう。普通に鍋ごとフライパンごと食べてたわっ。あかんあかん。これからも、よろしくね。
もっと読む

似たレシピ