旨辛さきイカ

パパさんキッチン
パパさんキッチン @cook_40332542

辛みと甘みが丁度良い!
旨イカ!
このレシピの生い立ち
そのままでも美味しいさきイカを、もっと美味しくしたくて考えました。

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材料

  1. ソフトさきイカ 100g
  2. 豆板醤 6g
  3. コチュジャン 25g
  4. 味醂 20g
  5. 蜂蜜 10g
  6. ニンニク 10g

作り方

  1. 1

    調味料を全部混ぜ合わせます。

  2. 2

    食べやすい長さに切るか、ちぎったさきイカと①を混ぜて完成!

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皆さんのレシピを見て勉強したいと思います(≧∇≦)自分のレシピは計量スプーンも計量カップも使わない。キッチンスケール1つで作れる物を掲載していきます!
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