【実家の味】かつおのたたき

ぼっちっちのち @cook_40264411
キュウリを入れるとお子さんでも食べやすくなると思います
このレシピの生い立ち
親が作ってくれるかつおのたたきが好きで、レシピを教えてもらって作りました。さっぱりしてて美味しいのでおすすめです。
作り方
- 1
玉ねぎをスライスして水につけておく
- 2
キュウリを千切りにする
- 3
かつおのたたきを好きな厚さにカットする
- 4
ミョウガ、生姜、大葉を千切りにする(写真ではミョウガだけ千切りにしてます)
- 5
お皿に、キュウリ→玉ねぎ→かつおのたたき→薬味の順に乗せていく
- 6
最後にポン酢をかけて完成!お好みで白ごまをかけても◎
コツ・ポイント
キュウリで食べ応えと彩りup!
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薬味たっぷり☆鰹のたたき
たっぷりの薬味とポン酢をかけて。野菜もたっぷり食べられます☆


鰹のたたきサラダ☆
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カツオのたたき サラダ風
カツオのたたきにたっぷり薬味を乗せてサラダ風に


我が家の鰹のたたき
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薬味と野菜たっぷりの鰹のタタキ
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かなりおいし〜い鰹のたたきの食べ方
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鰹タタキ のっけ盛り
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ニンニク抜きのカツオのたたき
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香味野菜と共に★カツオのたたき
かつおには、コレステロールを減らし肝機能を高めるタウリンがたっぷり含まれています。


カツオのたたき美味しい食べ方
カツオのたたきはいつもこうして食べています。お刺身苦手な方も美味しく食べれますよ!


薬味が美味しい♡ 鰹のたたき(ぶっかけ)
鰹のたたきそのまま食べても、もちろん美味しいですが。大好きな薬味を乗せて混ぜて食べると・・ほんと最高です♡


☆鰹のたたきサラダ☆
いつもの鰹のたたきも、オリーブオイルをプラスするだけでグッと美味しくなりました。魚がちょっと苦手な人も食べやすくなるようです♪ 野菜もたくさん食べれますよ~!


我が家の鰹のタタキ
薬味野菜たっぷり☆我が家の鰹のタタキです。


薬味たっぷり♡うちの鰹のたたき♡
たっぷりの薬味で美味しい〜(๑❛ڡ❛๑)♡うちのたたきの食べ方ですʬ♬


薬味た~っぷり♪かつおのたたき★
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いつものかつおのたたきが豪華に♪
たったひと手間加えるだけで食べやすくて美味しくなる♡


かつおのたたき~薬味たっぷり胡麻風味
今が旬の初鰹、香ばしさと旨みを味わえるたたきを、たっぷりの薬味の野菜と、ごまの香りとともにいただきましょう!


カツオのたたきのつけ汁
柑橘系を入れると爽やかなり味になり、これもまた美味しいです。


我が家のカツオのたたき
我が家のカツオのたたきは血合いを取り除きます。


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カツオのたたき丼☆気仙沼
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