アプリでひらく作り方
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3枚に下ろして骨をとった秋刀魚、椎茸、ニンニク、鷹の爪、ネギあたりを1口大に切り、オイルに漬ける。
- 2
塩を強めに振ってパセリ、タイムと一緒にオイルで煮る。
コツ・ポイント
椎茸とネギでちょっと和風なアヒージョになります。
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