鮭のコンソメトマト仕立て☆レンジで簡単

筋肉研究家Nしおり
筋肉研究家Nしおり @SHIORIn
東京都港区

鮭のアスタキサンチンとトマトのリコピンの抗酸化作用で筋疲労回復!

このレシピの生い立ち
さっぱりとタンパク質を摂りたくて

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材料

  1. 2切れ
  2. 適量
  3. 塩こしょう 適量
  4. トマト 1/2個
  5. 玉ねぎ 1/8個
  6. オリーブ 3個
  7. ◎コンソメ顆粒 小1/4
  8. オリーブオイル 小1
  9. レモン 小1
  10. ◎塩こしょう 適量

作り方

  1. 1

    トマトを角切り、玉ネギをみじん切り、オリーブを薄切りにする。

  2. 2

    鮭を食べ易い大きさに切り、シリコンスチーマーに入れて、酒をふりかけ、塩こしょうをする。

  3. 3

    2をレンジ600w2分加熱。

  4. 4

    ◎を合わせる。

  5. 5

    3の水気を切り、1と◎をかけて完成。

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