揚げない☆簡単揚げ出し豆腐

24歳新婚さん's cooksnap of when they made 揚げない☆簡単揚げ出し豆腐.
SAYAちゃんママ's cooksnap of when they made 揚げない☆簡単揚げ出し豆腐.
抹茶刹那's cooksnap of when they made 揚げない☆簡単揚げ出し豆腐.
渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
東京都

揚げずに「揚げ焼き」にして簡単時短なあげだし豆腐！
このレシピの生い立ち
インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピです。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

2人分
  1. 豆腐 1丁
  2. 片栗粉 適量
  3. ごま油 適量
  4. おろし大根 適量
  5. 青ネギ 適量
  6. 擦り下ろしショウガ 1かけ分
  7. ＜調味料＞
  8. 水 100cc
  9. 和風だし 小さじ2
  10. 酒 小さじ2
  11. みりん 大さじ2
  12. 醤油 小さじ1
  13. 片栗粉 小さじ2

作り方

  1. 1

    豆腐はしっかり水切りし、8等分にカットしたら片栗粉を表面全体にまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油をひき、豆腐をひっくり返しながら全面をこんがり焼いたら豆腐を取り出す。

  3. 3

    余分な油をペーパーで拭き取り、混ぜ合わせておいた＜調味料＞を入れトロミがつくまで煮る。

  4. 4

    豆腐を皿に盛り、③をかけ、大根おろし、ショウガ、刻みネギを乗せて出来上がり！

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

渡部アキ
渡部アキ @watanabe_aki
に公開
東京都
基本的には「４工程」まででレシピを作っています。クックパッドアンバサダー2021〜2024。野菜ソムリエ、フードコーディネーター資格保持。インターネット生放送「Akitchen☆（アキッチン）」で作ったレシピを中心にUPしています。
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. 私の カレーうどん 西山 莉央
  2. ふわふわ蒸し鶏のさっぱり中華サラダ😋 愛と癒しを届けるキッチン🍀　　
  3. じゃが塩こんぶ 一人暮らし女子飯
  4. 簡単！蕪とシャウエッセンのカリーヴルスト だんどり亭
  5. 簡単！蕪サラダ だんどり亭
  1. エッグベネディクト 彩さん。
  2. さくさくチョコチップクッキー お天気ママ。
  3. さくさくチョコチップクッキー お天気ママ。
  4. 子供の時間潰しにつくるキーマカレー 96親父