アプリでひらく作り方
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豆腐は4等分に切り、キッチンペーパーを敷いた耐熱皿に並べてレンジで2分程チンする。
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- 2
レンジで加熱して水切りしたら、片栗粉を全体にしっかりまぶす。
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- 3
フライパンに油をひき、豆腐全面に焼き色がつくまで焼く。
-
- 4
焼いている間に
◆の調味料を別の鍋に入れて煮立たせ、◇で水溶き片栗粉を作りとろみをつける。 -
- 5
焼けた豆腐をお皿に盛り、タレ・大根おろし・ネギをかけたら終了。
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リアクション
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