カニカマの揚げ焼きのタパス
Aranjuez5 @Aranjuez
カニカマの揚げ焼きは以前にも作っているんだけど、今回は1パック全部を使ってのもの。ディップにケイジャンソースを。
このレシピの生い立ち
カニカマを揚げ焼きにしたタパスを。今回は1パック全部を使ってのもの。ディップにはケイジャンソースを。
アプリでひらく作り方
- 1
カニカマにはマヨネーズをまぶし、調理前に小麦粉にまぶしておく。
- 2
スキレットを熱し、EXVオリーブを入れ（気分多い目）、カニカマを投入。
- 3
途中で反転させる。
- 4
両面がしっかりと焼ければ、洋皿に移し、ケイジャンソースを加えて完成。
コツ・ポイント
カニカマはまずマヨネーズでコーティングし、その後小麦粉でまぶす。揚げ焼きなので、オイルはそれ程必要ない。
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