カンタン油揚げの和え物
クックSN5VMW☆ @cook_40335008
お好みの野菜(小松菜等)やかつお節を足しても良いかも。
このレシピの生い立ち
油揚げがいつまでも冷蔵庫に残りがちなので…。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げの両面をカリカリに焼いて、1cm幅に切ってボウルに入れる。
- 2
焼き海苔を炙り、くしゅっとして同じボウルに入れる。
- 3
刻みネギを加えて、麺つゆ、だし醤油をお好みの味になるように適当に入れる。
コツ・ポイント
隠し味程度に、砂糖やハチミツを足しても美味しいと思います。
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