お酒のおつまみに簡単長芋の醤油漬け
はせがわだいき @cook_40276379
お酒のおつまみの一品に。
調味料は基本的に同量なのでお酒を飲んでる途中でもさくっとできる一品です。
このレシピの生い立ち
長芋が余ってたので作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長芋を皮を剥いてスライスする。
- 2
長芋を醤油、みりん、酒に半日つける。
- 3
皿に盛り付けて鰹節をかけたら出来上がり。
コツ・ポイント
醤油によって味の濃さなど違うので調整しながら漬けて下さい、
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