作り方
- 1
青梗菜を食べやすい大きさにきる(3センチくらい)
- 2
熱したフライパンにごま油をひく
※フライパンは湯気出るくらい熱してください
青梗菜を入れて中華だしをいれる - 3
強火のまま10秒ほど炒めたら完成
盛り付けたら胡椒振ると美味しいです。
コツ・ポイント
コツは強火で炒めるのは10秒!!
ここは必ず守ってください!
中華だしでも何だしでもいいです!
大事なのは最初から最後まで強火!
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