軟白長ネギの中華風マリネ
あぐり王国北海道 @cook_40301614
サラブレッドの名産地・日高町門別から
軟白長ネギ『美味（うま）ネギ君』が登場！
繊維質の柔らかい絶品ネギをいただきます
このレシピの生い立ち
「Kitcten Support青」フードプロデューサー
青山則靖さんに軟白長ネギレシピを教えて頂きました。
アプリでひらく作り方
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1)長ネギをななめ切り（笹打ち）にします。
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2)保存袋に①を塩を入れて軽く揉みこみ、油・酢を入れてさらに揉みこんで、白いりごま・輪切り唐辛子を入れて完成です
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簡単なのにおいしい！
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