簡単！作り置き！おつまみメンマ！

はじめてのつくれぽをする
えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948

簡単すぎてごめんない！なのに小腹すいた時
おつまみ、ラーメントッピングにも
作り置き、冷蔵庫保存3・4日あると便利！！
このレシピの生い立ち
小さい頃から母が作ってくれてて
好きなので今は自分で作ってます！

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材料

2・3人分
  1. 油 少々
  2. メンマ お好みで
  3. 味の素 少々
  4. お醤油 鍋肌2・3周り
  5. お酒 少々
  6. ごま油 少々

作り方

  1. 1

    油いれメンマ入れて炒める。

  2. 2

    火が通ったら
    味の素、お醤油、お酒、ごま油で
    味付けする。

  3. 3

    完成！

コツ・ポイント

メンマは水煮でも、筍ご飯下茹でしたのでも
どちらでもOK!
最初はサラダ油で最後は火を切ってから
ごま油を入れる方が香りが逃げずに
美味しいです！！あくまで香り付けなので
入れすぎるとベチャっとなるので
少しをおすすめします！

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レシピ作者

えなちゃんena
えなちゃんena @cook_40116948
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マイペースにupしたいなと思ってます！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　作り置き冷蔵庫保存や簡単に出来るお料理など、　　　　　　　　　　　　　　　忙しくて時間がない方にも　　　　　　　　　　　　　　　　　　　あっという間に出来るお料理など！　　　　　　　　　　　　　　　参考にして頂けたら嬉しいのねヾ(o´∀｀o)ﾉ♪
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