ツナきゃべつのみそマヨ炒め
あおりはろやん @cook_40128333
味付けはみそとマヨネーズだけ。ありきたりの材料でつくる炒め物です。
このレシピの生い立ち
きゃべつのみそ炒めを考えているときに、マヨネーズを入れれば美味しいのではないかと考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
きゃべつはひと口大のざく切りにします。ピーマンはヘタと種をとって、縦細切りにします。ツナは油を切っておきます。
-
- 2
＜調味料＞を合わせておきます。（みそが固いときは少量の水でのばす）
- 3
フライパンにサラダ油をしいて強めの中火にかけ、きゃべつを炒めます。
-
- 4
きゃべつがしんなりしてきたら、ツナとピーマン＜調味料＞を加えて全体になじませます。
-
- 5
火を止めて器に移します。
コツ・ポイント
サラダ油は入れすぎないように。くどくなります。
リアクション
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