食べるスープ『たっぷり野菜と豚のスープ』

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豚肉、豆腐は疲労回復などに役立つビタミンB1を含み、キャベツなどの野菜をどっさり使った食べ応え満点のもつ鍋風スープです!
このレシピの生い立ち
お店で提供している食べるスープとして作りました!
作り方
- 1
豚バラは一口大、キャベツはざく切り、ニラは4cmに切る、豆腐は一口大、もやしは洗う、しめじは石づきを落とす。
- 2
鍋にごま油を入れ、*を入れ豚肉を炒める。
- 3
水を加えしめじ、キャベツ、ニラ、もやしを入れ沸かす。
- 4
★を入れ、豆腐を入れる。塩で味を整える。
- 5
白ゴマを飾る。
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