発酵器で時短「梅シロップ」
タニカ電器 @tanicadenki_official
漬けるのに時間がかかるイメージの梅シロップが、ヨーグルティアを使えば簡単にすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。青梅を凍らせて繊維が壊れることで早漬けが可能になるんです。さらに通常1～2週間程度かかる梅シロップ作も発酵器を使えば12時間で出来ちゃうのもうれしいですね♪
発酵器で時短「梅シロップ」
漬けるのに時間がかかるイメージの梅シロップが、ヨーグルティアを使えば簡単にすぐ作れます。
このレシピの生い立ち
タニカ電器のホームページ【すばる屋】のレシピサイトでご紹介しているレシピです。青梅を凍らせて繊維が壊れることで早漬けが可能になるんです。さらに通常1～2週間程度かかる梅シロップ作も発酵器を使えば12時間で出来ちゃうのもうれしいですね♪
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