だしの素で!舞茸とコーンの炊き込みごはん

けいこSu
けいこSu @cook_40095087

全部入れて炊くだけ!
◎お米ツヤツヤのコツ付き◎
このレシピの生い立ち
安い野菜と缶詰を使って、節約レシピを創作しました♪

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材料

4人分
  1. 3合
  2. 舞茸 1パック
  3. コーン缶 1缶
  4. ●和風顆粒だしの素 小1袋(小1/2)
  5. ●醤油 大3
  6. ●酒 大3

作り方

  1. 1

    米を研ぎ、●印の調味料を入れる。
    目盛りまで水を入れて混ぜる。
    (水ではなく冷水を入れると、炊きあがりにツヤが出ます!)

  2. 2

    コーン缶はざるにあけて水気を切る。

  3. 3

    まいたけは2cm幅に切る。

  4. 4

    ①に②と③を入れて混ぜる。
    炊飯器のスイッチを入れる。
    炊きあがったら軽く混ぜる。

  5. 5

    ■1合分もち米に替えるとおこわ感増しておいしいです♪
    (水の量は同じでOK)

コツ・ポイント

まいたけの切り方はお好みで、千切りにしたりお好きな大きさでOK。

①の冷水は、冷蔵庫で30分くらい冷やしてから炊いてもOK♪

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レシピ作者

けいこSu
けいこSu @cook_40095087
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簡単料理のコツや工程写真付レシピ♪レシピ本:6冊♪ニュース:43品♪100れぽ:20品♪話題:119品♪人気検索1位:79品♪人気検索トップ10:258品♪TV:1品♪チラシ:1品♪カテゴリ:174品♪プレミアム献立:11品♪献立:168品♪お弁当紹介:107品♪ブログ紹介:17品♪日記紹介:10品♪インスタ:1品♪アプリ:1品yossy.su@instagram
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