桜海老と青ネギの大根もち

桜海老の豊かな風味ともちもち食感が、あと引く美味しさの大根もち。生地にしっかり味がついているので、つけダレなしでOK！
このレシピの生い立ち
大根もちが大好きで、家で食べられたらと思って作りました。横浜中華街のお気に入りのお店の味を目指して試作したらとても美味しくできたので、覚え書きとして投稿しました。