煮物の定番！肉じゃが
ななみんキッチン☆ @cook_40338621
今夜のメインは肉じゃがで決まり！味付けは、愛しとーとの万能だし『旨み宣言』一本で、ささっと煮るだけの簡単肉じゃが☆
このレシピの生い立ち
調味料をいろいろと使わず、簡単に肉じゃがを作りたいときに、万能だし旨み宣言で作ってみたら、相性抜群でした☆
アプリでひらく作り方
- 1
野菜・牛肉・しらたきを一口大に切る。
- 2
牛肉を色が変わるまで炒め、玉ねぎと水気を切ったじゃがいも、人参を加えて軽く炒める。
- 3
(A)を加え中火で3分煮る。アクを取り、しらたきを加えたら落し蓋をして野菜が柔らかくなるまで煮たら出来上がり☆
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