豚バラと豚こまのしょうが煮

みょんとも
みょんとも @cook_40299333

冷蔵庫にある豚バラと豚こまで作りました(⁎˃ᴗ˂⁎)♡
あるお肉で大丈夫です…
このレシピの生い立ち
ごはんにに乗せても。うどんに絡めても…

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚こま 270g
  3. 豚バラ肉 230g
  4. にんにく 約2cm
  5. しょうが 約4cm
  6. 醤油 大さじ3
  7. みりん 大さじ2
  8. 大さじ1
  9. 三温糖 小さじ2と1/2

作り方

  1. 1

    玉ねぎを半分に切り、薄切りにする。

  2. 2

    豚こまを食べやすく、切る。

  3. 3

    豚バラ肉を3cmくらいに切る。

  4. 4

    にんにくチューブ、しょうがチューブ、醤油、みりん、酒、三温糖を測り混ぜる。

  5. 5

    玉ねぎ、豚こま・豚バラ肉、の順に中火で炒める。

  6. 6

    ④を入れてよく炒める。蓋をして弱火で3分蒸し煮する。

  7. 7

    味をみて出来上がり.•*¨*•.¸¸♬

コツ・ポイント

よく炒めてください(˙˘˙ )

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

レシピ作者

みょんとも
みょんとも @cook_40299333
に公開
今までお世話になりました。ありがとうございました。
もっと読む

似たレシピ