長いものシャキシャキ和風サラダ
北海道 @Pref_Hokkaido
食感が良いサラダです。
このレシピの生い立ち
公益財団法人北海道科学技術総合振興「北海道産すこやかレシピ」からのご紹介です。
▼詳しくはこちら
https://www.noastec.jp/web/recipe_book/
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツ、人参、きゅうりはそれぞれ千切りにして合わせて氷水にさらし、しっかり水気を切って器に盛る。
- 2
長いもは皮をむき、やや太めの千切りにして１にのせ、その上に削り節をのせる。
- 3
Aを混ぜて２にかける。
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