にらともやしの焼きそば♪

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399

太麺の焼きそばがとってもおいしいので、にらともやしのシンプルな具材でも!
このレシピの生い立ち
慌てて炒めず、じっくり焦げ目を付けると香ばしくなりますね。

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材料

1人分
  1. 液体ソース付き焼きそば 日清屋台の太麺焼きそば使用
  2. にら 5本分
  3. もやし 1/4袋分
  4. サラダ油 小さじ2

作り方

  1. 1

    にらは長さ3cmにカットしておく。

    フライパンにサラダ油を温め、麺を解しながら入れて暫し待って麺に軽く焦げ目を付ける。

  2. 2

    麺の上にもやしをおく。

    全体的に混ぜながら炒める。

  3. 3

    付属の液体ソースをかける。

    混ぜながら炒める。

  4. 4

    にらを加えたら、火を止める。

    混ぜながら余熱でにらをしんなりさせる。

    お皿(写真では鉄板ですが)に盛り付ける。

  5. 5

    付属のからしマヨネーズをかけ、好みで青のりをかける。

    できあがり♪

    コーラを添えました。

コツ・ポイント

お肉やシーフードは入っていませんが、加えるとよりおいしくなりますね。

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レシピ作者

花時計咲いた
花時計咲いた @cook_40128399
に公開
40代 ♂ シングル
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