ツナとひじきの炊き込みご飯

☆★おもち☆★
☆★おもち☆★ @cook_40129538

栄養たっぷりとれます!
このレシピの生い立ち
外出自粛の生活なので、家であるもので炊き込みご飯を作りました。普段から少し薄味なので、濃いめが好きな方はめんつゆを大さじ1程度増やしても良いかもしれません。

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材料

3合分
  1. 3合
  2. 芽ひじき 20g(水で戻しておく)
  3. 油揚げ 1-2枚(5mm幅に切る)
  4. ツナ缶 1缶(油切らずにそのまま)
  5. にんじん 1/2本(千切り)
  6. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ6-7(お好みで)
  7. ★みりん 大さじ2

作り方

  1. 1

    ごはんをとぎ、★の調味料を全ていれてから水を3合のメモリまでいれて混ぜる。

  2. 2

    具材を全てのせてそのまま炊く。(具材をのせてからは混ぜない。)

  3. 3

    炊けたら全体をよく混ぜる。

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