アプリでひらく作り方
- 1
みょうがは縦に半分にして、斜めに細切りにしてお水にさらす（30秒〜1分）。ペーパーに取って挟んで押し、水気を切っておく
- 2
ボウルに白だし、鶏ガラスープを加え、鶏ガラスープの顆粒が溶けるように混ぜておく
- 3
先ほどのボウルに、みょうが、小口切りにした万能ネギ、水気を切ったツナ缶を加えて混ぜる。好みで黒胡椒をふる
コツ・ポイント
ただまぜるだけ
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