甘辛 簡単 手羽元の煮物

黒かぴ @cook_40340364
ホロホロの鶏肉を甘辛いタレに絡めた、煮物です。
煮卵も一緒にどうぞ^ ^
このレシピの生い立ち
お母さんの味です^ ^九州なので、煮物は甘めです^ ^
作り方
- 1
手羽元を油を少量引いたフライパンで焼く。両面に焦げ色がついたら取り出しておく。
- 2
ゆで卵を4個つくる
- 3
鍋に酒、みりん、酢、醤油、砂糖、水を入れ火にかける。煮たっら、手羽元、卵を入れる
- 4
鍋に落し蓋をして、弱火で20分ほど煮たら完成
コツ・ポイント
我が家の煮物は甘めです。砂糖はお好みで調節してくださいね。
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