あともう一品って時にれんこんのきんぴら

あさり♡
あさり♡ @cook_40323110

れんこんは、スライスしてある水煮を使うので手早く作れまーす!お弁当にもどうぞ☆

このレシピの生い立ち
メイン料理があるけど、あともう一品っ時に作りました。

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材料

4人分
  1. れんこん(水煮) 300g
  2. 人参 1/2本
  3. ●しょうゆ 大さじ4
  4. ●酒 大さじ4
  5. ●砂糖 大さじ4
  6. サラダ油 適量
  7. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんは、水で洗ってざるに入れ水気を切ります。人参も水で洗って棒状に切ります。

  2. 2

    フライパンに油を入れ、れんこんと人参を炒め油がなじんできたら水をれんこんと人参がかぶる程度入れます。

  3. 3

    フライパンの水が煮えてきたら、
    ●印の調味料を全部入れて煮汁が半分以下になればごま油を入れて出来上がり☆

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レシピ作者

あさり♡
あさり♡ @cook_40323110
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ご覧頂きありがとうございます♡アクセス数50万超え!印刷数も740枚超え!レシピは副菜・お菓子を中心に少ない材料で簡単に出来るものをゆっくり気ままにマイペースで載せています。つくれぽが100件超えました。(2025・5月)作って下さった方とても嬉しいです。感謝です♪☆2024.6月食品衛生責任者・資格取得☆※日頃から腸内環境を整えておきたいので1週間で20種類以上の野菜果物摂取を目安に心掛けてます。(効果有ります)
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