作り方
- 1
たらの芽はお湯でさっと湯がき(30秒ぐらい)水にとる
- 2
水気を良く絞り2㎝ぐらいの長さに切る
- 3
◎印をボールに入れたらの芽を加えて和え軽く絞る
- 4
お好みでゴマを振りかけても
コツ・ポイント
タラの芽の茹ですぎに注意
ごま油をプラスしても美味しいです。
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