アプリでひらく作り方
- 1
卵を塩こしょうを少しいれてとき、フライパンで炒める。器に移しておく。
-
- 2
ウインナーを切ってフライパンで炒める。
-
- 3
キャベツを切って先ほどのフライパンにいれウインナーと一緒に軽く炒めたら塩こしょうをふる。
-
- 4
刻んでおいたたらこをまな板のうえで皮を切るように軽く叩いてほぐしておく。
- 5
たらこをフライパンにいれ火が7割くらい通ったら先ほどの卵をいれ、混ぜたら完成！
-
コツ・ポイント
ピーマンを細切りにして炒めると彩りよくできますよ！
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