きのこのたらこ炒め

karako @cook_40038724
大好きなきのことたらこを一緒にいためました。
このレシピの生い立ち
お弁当に簡単、すばやく出来ないかと思い。自分の好物で作りました。
甘党なので砂糖を少し入れましたがいれなくてもいいと思います。
今日のお弁当のおかず。ツナじゃがコロッケ・きのこのたらこ炒め、エビチリ、卵焼き、かにかま、かまぼこ、ブロッコリー、キャベツの千切り、わかさぎの佃煮でした。
作り方
- 1
きのこ類は食べやすい大きさに切り、三つ葉も刻む。たらこは皮をとっておく。
- 2
フライパンにサラダ油をひいてきのこをいため、☆の調味料をまわしかけ、煮立ったらたらこを入れて混ぜ合わせる。
- 3
よく混ざったら、レモン汁をいれて完成。お皿に盛り付け三つ葉を上にのせる。
(※塩はたらこに塩分があるので様子で。)
コツ・ポイント
特に無いです。カロリーは90キロカロリーくらいかな。
今回は三つ葉が無くてのっては無いです・・・。
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