牛肉と水菜のしょうが炒め
ねじ☆ @cook_40233496
お手頃価格の水菜で簡単に一品！
炒めることでかさがへってたくさん食べられます(*^^*)
このレシピの生い立ち
水菜が安くて大量購入したので、たくさん食べられるように炒めてみました( ´∀`)
アプリでひらく作り方
- 1
水菜は根元を切り落とし、3～4cm長さに切る。しょうがはせん切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油大さじ1を中火で熱し、牛肉を入れて手早くほぐし、色が変わるまで炒める。
- 3
しょうがを加えてサッと炒め、☆を加えて混ぜる。
- 4
水菜を加えて火を止め、サッと混ぜる。
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