とんぶりとほうれん草のおかか和え

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525

とんぶりとほうれん草をおかかで和えただけ。熱々のご飯にのせても。
このレシピの生い立ち
とんぶりを単品で食べるより、青菜と和えたほうが一品になるからと思って。

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材料

3人分
  1. ほうれん草 1/2把
  2. とんぶり 1袋(80g)
  3. 醤油 小さじ2
  4. かつおぶし 1袋(3g)
  5. かつおぶし(飾り用) 少々

作り方

  1. 1

    とんぶりを軽く水洗い。目の細かいザルでね。

  2. 2

    ほうれん草はゆでて水に取り、水気をよく絞ってから1㎝長さに切る。

  3. 3

    完全に水気の切れたとんぶり、ほうれん草、かつおぶし1袋を醤油で和えて、かつおぶし少々をのせて食卓にどうぞ。

  4. 4

コツ・ポイント

とんぶりとほうれん草の水気をよく切ってくださいね。

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レシピ作者

nabeko44kazu
nabeko44kazu @cook_40021525
に公開
おうちごはんが大好き♫つくれぽの掲載が遅れがちで申し訳ありません。皆さんに作っていただき感謝の気持ちでいっぱいですが、コメントはすべて同じメッセージにさせてもらっています。本当にありがとうございます!
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