作り置き用！ご飯が進む簡単メインおかず♪

玉ねぎは半月切り、ズッキーニは輪切り、豚コマは食べやすい大きさに、舞茸は石づきを取り除き手でちぎります。

フライパンにオリーブオイルを入れ、弱火で玉ねぎが透明になるまで炒めます。

透明になったら豚肉を加え、少しだけ火を大きくします。

豚肉に火が通ったら、ズッキーニと舞茸を加えて炒めます。

弱火に戻し、塩胡椒、ガーリックチップを加え全体になじませます。

最後に醤油を加えて全体になじませます。

フリーザーバックに入れ、粗熱が取れたら冷凍庫に入れます。

(お召し上がりの際)
フリーザーバックからお皿に出して、お好みでバター10gを加えてレンチンしてお召し上がりください。