豚と長ねぎのバター炒め

こ~さん2896
こ~さん2896 @cook_40202904

長ねぎは噛めば噛むほどバターの味が
染み出てきます
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材料

1人分
  1. 豚肉(こま切れ) 100g
  2. 塩、コショウ 少々
  3. 長ねぎ 1本
  4. バター 10g
  5. めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ1
  6. ごま お好み

作り方

  1. 1

    豚肉は塩、コショウをふる
    長ねぎは斜め切りにする

  2. 2

    フライパンにバターを入れて中火で溶かし、1の豚肉を入れて炒める

  3. 3

    肉の表面がカリッとしたら
    長ねぎを加えて炒め、しんなりしたらめんつゆを加えて
    合わせる お好みでごまを
    ふる

コツ・ポイント

少し蒸し焼きにするといいかも

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自分がダイエット中ということもありダイエット食を中心にアップします(^o^)v❤
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