◇オクラの胡麻和え◇とにかく簡単!

ぱたもん
ぱたもん @cook_40224371

とにかく簡単!あともう一品にどうぞ。
だし醤油を普通の醤油に変えて砂糖を
入れてみてもいいかも!
このレシピの生い立ち
オクラの季節!いつもは細かく刻んで醤油ですが、たまに一手間。胡麻和えでさらに美味しく^ ^

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材料

  1. オクラ 四本
  2. 白ごま 大さじ1
  3. だし醤油 大さじ1
  4. 小さじ1

作り方

  1. 1

    オクラは洗って塩茹でにする。

  2. 2

    茹でている間に白ごまをすり潰し、だし醤油を入れて混ぜる。

  3. 3

    茹で上がったオクラを冷まし、食べやすい大きさにカットする。

  4. 4

    2とオクラを和えたら完成!

コツ・ポイント

オクラは少し柔らか目に茹でるのがいいかも。

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レシピ作者

ぱたもん
ぱたもん @cook_40224371
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