◇オクラの胡麻和え◇とにかく簡単!

ぱたもん @cook_40224371
とにかく簡単!あともう一品にどうぞ。
だし醤油を普通の醤油に変えて砂糖を
入れてみてもいいかも!
このレシピの生い立ち
オクラの季節!いつもは細かく刻んで醤油ですが、たまに一手間。胡麻和えでさらに美味しく^ ^
作り方
- 1
オクラは洗って塩茹でにする。
- 2
茹でている間に白ごまをすり潰し、だし醤油を入れて混ぜる。
- 3
茹で上がったオクラを冷まし、食べやすい大きさにカットする。
- 4
2とオクラを和えたら完成!
コツ・ポイント
オクラは少し柔らか目に茹でるのがいいかも。
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