【下味冷凍】豚肉と玉ねぎのカレー炒め

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075

家にある食材で簡単に作れます♩カレー粉ではなくカレールウを使う場合は大さじ3〜で大目に入れてください。
このレシピの生い立ち
美味しい玉ねぎを頂いたので作りました✨

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材料

2人分
  1. 玉ねぎ 1個
  2. 豚肉(コマでもバラでも) 200g
  3. ★酒 大さじ2
  4. ★醤油 小さじ1
  5. ★カレー粉(ない場合は固形のルウを刻んで代用) 大さじ2.5
  6. ★塩胡椒 適宜

作り方

  1. 1

    玉ねぎを切ります。

  2. 2

    ジップロックに★の調味料とお肉を入れてモミモミします。①の玉ねぎを入れて空気を抜き完成♩

  3. 3

    →食べる時
    解凍後、蒸し焼きにして下さい。
    水が足りない場合は50ml足して蒸し焼きにしてください✨

  4. 4

    カレー味が薄ければお好みでカレー粉を追加してください。

コツ・ポイント

時短で簡単下味冷凍シリーズです✨

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レシピ作者

かけだしの主婦
かけだしの主婦 @cook_40334075
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