簡単だし巻き玉子 美味しすぎるので注意
うしろシェフ @cook_40330857
これだけの材料で料亭の味を再現。
このレシピの生い立ち
和食料理人時代は、一日で60本巻いたこともあったなぁ。生い立ちじゃなくて思い出でした笑
アプリでひらく作り方
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材料を全てボールに合わせ、少量ずつ流し、焼きながら巻いていきます。
細かい説明はyoutubeでもしていますよ！
コツ・ポイント
キッチンペーパーに油を吸わせて、毎回油を引きながら巻いていきましょう！
リアクション
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