アプリでひらく作り方
- 1
だし汁にマシュマロを入れ、レンジで約１分加熱し、混ぜ合わせる。（マシュマロが溶ければOK）
- 2
だし汁を冷まし、溶き卵、塩を混ぜ合わせる。
- 3
よく熱した卵焼き器にオリーブオイルを入れ、少量ずつ卵を流し入れ、弱火にしてじっくり焼く。
- 4
奥から手前にクルッと返して巻いていく。卵を数回に分けて流し入れ、焼くのを繰り返す。
- 5
焼き上がったら、温かいうちに巻きすで巻く（あればでよい）
コツ・ポイント
とにかく焦げないよう、じっくり焼くだけです。
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